در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان روش نگه داری قارچ در فریزر را آموزش می دهیم.
هنر خانه داری در سایت انسان شاد


قارچ یکی از خوراکی های خوشمزه است که در اکثر غذا ها استفاده می شود و
تقریبا پایه ثابت یخچال های خانه مان شده است.
ولی بعد از 3 روز نگه داری از قارچ در یخچال متوجه می شویم که قارچ ها کمی نرم و سیاه شده اند و مثل روز اولشان تازه نیستند.
اگر قارچ ها را چند روز در یخچال بگذارید سیاه می شوند و اگر به صورت خام در فریزر بگذارید باز هم سیاه می شوند.
انسان شاد در این مقاله روشی را برای شما آورده است که اگر به مقدار زیاد قارچ خریدید بتوانید حداقل تا یک الی 2 ماه
از آن استفاده کنید.پس با ما همراه باشید:

ابتدا قارچ ها را بشورید و آنها را خرد کنید.

در یک قابلمه آب بریزید و بگذارید تا آب روی حرارت بجوشد.
قارچ ها را در آب جوش بریزید و اجازه بدهید حدود 10 دقیقه بجوشند.

بعد از 10 دقیقه قارچ ها را آبکش کنید و بلافاصله آن ها را در آب سرد بریزید و مجددا به آن آب سرد اضافه کنید تا شوک ببینند.

سپس دوباره آبکش کنید و اجازه بدهید تا آب آن کاملا برود.

حالا می توانید به اندازه دلخواه بسته بندی کرده و در فریزر نگهداری کنید.


روش نگه داری قارچ در فریزر

نظرات شما عزیزان:
:: برچسبها:
نگه داری قارچ در فریزر , نگه داری طولانی مدت از قارچ در فریزر, نگه داری قارچ,