در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه سالاد فصل را آماده کرده ایم.
انواع سالاد در سایت انسان شاد.
آموزش آشپزی و سفره آرایی در سایت انسان شاد.
مواد لازم برای تهیه سالاد فصل :
کاهو کوچک :◊: 2 عدد
خیار متوسط :◊: 3 عدد
گوجه فرنگی :◊: 3 عدد
هویج :◊: 2 عدد
کلم قرمز کوچک :◊: 1 عدد
سس مایونز :◊: 1 پیمانه
آبلیمو یا آب نارنج تازه :◊: به میزان لازم
نمک به :◊: میزان دلخواه
شکر :◊: به میزان لازم
به نقل از انسان شاد برای تهیه سالاد فصل ابتدا باید کلم و کاهو را برگ برگ کنید و برای چند دقیقه در آب بخوابانید و سپس خوب بشورید.
یک ظرف مناسب برای تهیه سالاد فصل انتخاب کنید.
بعد از اینکه آب کاهو رفت آن را خوب خرد کنید.هر چه ریز تر خرد کنید زیابیی سالاد شما بیشتر خواهد.
کلم قرمز را هم به همان شکل بعد از رفتن آب آن ریز خرد کنید و در یک طرف ظرف سالاد بریزید.
اکنون خیار و گوجه را به شکل حلقه ای یا هر شکلی که مد نظر خودتان است خرد کنید.
میتوانید برای زیبایی سالاد فصل تان خیار و گوجه را به یک قطر برش بدهید.
بعد از اینکه خیار و گوجه را خرد کنید آنها را هم قبط سلیقه خود در ظرق مخصوص سالاد فصل بچینید.
حال هویج را روی سالاد فصل رنده کنید ، طوری که خیلی درشت نباشد.
هویج با رنگ متمایز خود باعث جلوه دار شدن سالاد می شود و زیبای آن را بیشتر می کند.
سس مایونز را در ظرفی بریزید و کمی نمک به همراه آبلیمو شکر به آن اضافه کنید و با چنگال خوب هم بزنید تا یکدست شود.
اضافه کردن سس به سالاد کاملا به نظر شما بستگی دارد که آن را روی سالاد بریزید و یا بعد سرو کنید و به سالاد اضافه کنید.
این نکته را هم مد نظر داشته باشید که اگر سس را به صورت جدا گانه سرو کنید بهتر است چون هر فردی به میزان دلخواه از سس استفاده می کند.
تزیین سالاد فصل نیز کاملا سلیقه ای می باشد ، و شما می توانید مثل سالاد ماکارونی و سالاد الویه سالاد را به هر شکلی که دوست دارید تزیین کنید.
تزیین سالاد و زیابیی آن به مهارت ها و ایده های که دارید بستگی دارد.
نظرات شما عزیزان:
:: برچسب‌ها:
طرز تهیه سالاد فصل مخصوص,طرز تهیه سالاد فصل,سالاد فصل,
تبادل لینک هوشمند 
