
توت فرنگی ریز و سفت و رسیده :◊: 1 کیلو گرم
شکر :◊: 1 کیلو گرم
وانیل (در صورت تمایل) :◊: 1 قاشق چایخوری
برای تهیه مربای توت فرنگی ابتدا باید توت فرنگی های جدا کرده و خوب بشورید.
در یک قابلمه لعابی مناسب توت فرنگی ها را ریخته و لا به لای آن شکر بریزید و اجازه دهید در همین حالت به مدت 8 تا 9 ساعت بماند و در اصطلاح آب بیاندازد.
بعد از اینکه توت فرنگی ها آب انداختند روی آنها به اندازه ای که یک مقدار از توت فرنگی ها بالاتر باشد آب بریزید و روی شعله زیاد گاز بگذارید.
کفی که در هنگام جوشیدن روی مربا ایجاد می شود را اگر دوست داشتید یک یا دوبار بگیرید.
نظرات شما عزیزان:
:: برچسبها:
طرز تهیه مربای توت فرنگی,روش پخت مربای توت فرنگی,مربای توت فرنگی,مربا توت فرنگی,مربا,توت فرنگی,